Frokostplatte — 165,-

Serveres mandag til fredag 11:00-17:00

Lun frikadelle
Hjemmesyltede rødbeder

Hønsesalat
Sprød bacon, syltede rødløg og purløg

Roastbeef
Remoulade, peberrod, hjemmesyltede 
agurker og ristede løg

Svinekam
Rødkål, hjemmesyltede agurker, 
portvinsmarinerede svesker og flæskesvær

Hjemmerørt rejesalat
Smilende æg

Serveres med behørig garniture,
rugbrød og gammeldags kærnet smør

 

Tilkøb sild m. karrysalat
30,-

 

Vidste du, at der altid er mulighed for at booke vores krostue til mødelokale? 

Her kan vi arrangere alt fra morgenkomplet til særønsket menu. Se vores selskabsmenuer for inspiration, men husk vi altid kan tilpasse til lige præcis jeres ønsker

Spørg din tjener for mere information!

Smørrebrød

Sildetallerken — 149,-

Serveres fra 11:00-17:00

Hjemmelavet stegt sild, gammeldags
modnet marineret sild og Christiansø
pigens kryddersild

Serveres med behørig garniture,
rugbrød og gammeldags kærnet smør

Gammeldags modnet marineret sild — 89,-

Rødløg, kapers, øko æggeblomme
og hjemmelavet karrysalat

Christiansø pigens kryddersild — 89,-

Rødløg, kapers og øko æggeblomme

Hjemmelavet lun stegt sild — 89,-

Rødløg, kapers, peberrod og rødbeder

Snapsemad — 89,-

Christiansø pigens kryddersild, kartoffel,
rødløg, kapers og hjemmelavet mayonnaise

Koldrøget Gran Gru laks — 128,-

Ristet lyst brød, lun røræg, purløg
og friske asparges

 

Pandestegt rødspættefilet — 108,-

Hjemmelavet remoulade og citron

Pandestegt rødspættefilet — 118,-

Håndpillede søkogte rejer, hjemmerørt
citronmayonnaise, stenbiderrogn og citron

Røget ål — 128,-

Lun røræg og purløg

Sol over Nordjylland — 128,-

Serveres fra 11:00-17:00

Ristet rugbrød med tatar af røget ål
rørt med purløg og kapers
Serveres med øko æggeblomme

Øko æg og håndpillede
søkogte rejer — 98,-

Hjemmelavet citronmayonnaise
og stenbiderrogn

Håndpillede søkogte rejer — 128,-

Ristet lyst brød, hjemmelavet
citronmayonnaise og stenbiderrogn

Smørrebrød

Roastbeef Klassisk — 89,-

Hjemmelavet remoulade, friteret løg,
peberrod og hjemmesyltet agurkesalat
 

Roastbeef Special — 98,-

Spejlæg, hjemmelavet pickels
og bløde løg

 

Roastbeef “I nye klæder” — 89,-

Løvstikke kogt kartoffel, sprødt røget flæsk
og hjemmelavet pickles
 

Klassisk tatar — 128,-

Kapers, peberrod, rødløg, hjemmelavet
pickles og øko æggeblomme

Smørrebrød

Slagterens leverpostej — 89,-

Serveres fra 11:00-17:00

Ristede svampe, sprødt røget
bacon, hjemmesyltede rødbeder
og agurkesalat

Slagterens rullepølse — 75,-

Serveres fra 11:00-17:00

Rødløg, karse og hjemmelavet
portvinssky

 

Slagterens svinekam — 89,-

Serveres fra 11:00-17:00

Hjemmelavet rødkål, portvinsmarineret
svesker og hjemmesyltet agurkesalat

Dyrlægens natmad — 79,-

Serveres fra 11:00-17:00

Hjemmelavet leverpostej, saltkød, rødløg
og hjemmelavet portvinssky

Smørrebrød

Hjemmelavet hønsesalat — 99,-

Ristet lyst brød, ristede svampe,
syltede rødløg og sprødt røget bacon

Løvstikke kogt kartoffel — 89,-

Hjemmelavet mayonnaise, sprødt bacon,
rødløg, friteret kapers og friterede løg

 

Gammeldags æggekage — 138,-

Sprødt røget flæsk, tomater, purløg,
hjemmelavet rødbeder
og hjemmerørt sennep
Hertil rugbrød og gammeldags
kærnet smør

Wienerschnitzel — 169,-

Serveres efter 16:00

Klassisk wienerschnitzel med dreng, 
brasede kartofler, ærter og smørsovs

Stjerneskud — 159,-

Ristet lyst brød med pandestegt
og dampet rødspættefilet, håndpillede
søkogte rejer, koldrøget laks,
stenbiderrogn, smilende øko æg
og tomatiseret mayonnaise

Luksus stjerneskud — 269,-

Når sæsonen tillader det

Smørstegt lyst brød med pandestegt
paneret pigvar, hjemmerørt rejesalat
af håndpillede søkogte rejer og urter,
koldrøget Gran Cru laks, lakserogn,
karse, smilende øko æg og grillet citron

 

 

Tarteletter

2 stk — 89,-
3 stk — 120,-

Med hjemmelavet høns i asparges

 

Lune frikadeller — 118,-

Hjemmesyltet agurkesalat og rødkål
Hertil rugbrød og gammeldags
kærnet smør

Pariserbøf — 145,-

Hjemmesyltet rødbeder, rødløg, kapers,
hjemmelavet pickles, peberrod
og øko æggeblomme

Dansk bøf  — 169,-

Serveres efter 16:00

Små løvstikkekogte kartofler, bløde løg,
hjemmesyltet rødbeder og brun sovs

Dansk bøf m. spejlæg — 145,-

Spejlæg, bløde løg og hjemmesyltet
rødbeder. Hertil rugbrød og gammeldags
kærnet smør

Brasede kartofler — 35,-

Tilkøb til lune retter

 

Onsdagsflæsk — 159,-

Paneret og tørstegt letsaltet flæsk, løvstikke kogte kartofler og persillesauce.

Serveres med hjemmesyltede rødbeder.

_______________

Vi anbefaler forudbestilling senest dagen før
 

 

 

Camembert frites — 98,-

Ristet lyst brød og hjemmelavet
solbærsyltetøj

Gammel ost — 79,-

Rødløg, karse, hjemmelavet
portvinssky og mørk rom

 

Gammeldags æblekage — 59,-

Makroner, håndpisket flødeskum,
ribsgele og reven marcipan

Flødebolle — 49,-

Kåret som Danmarks bedste
fra Aalborg Chokoladen

Kransekage — 39,-

2 stk. hjemmelavede kransekager

Pandekager — 59,-

Serveres med vaniljeis og chokoladesauce

Bananasplit — 69,-

Serveres med vaniljeis, flødeskum,
chokoladesauce og hakkede nødder

Rød grød med fløde — 59,-

Lavet på danske jordbær
(når sæsonen tillader det)